Il territorio della Tuscia è famoso per il suo prezioso olio extra vergine di oliva, conosciuto come l’oro verde per la sua ricchezza nutrizionale, economica, territoriale e sociale. A Canino, questo prodotto è considerato un vero e proprio simbolo di eccellenza e orgoglio.
In occasione della Giornata Nazionale “Camminata tra gli Olivi”, che si terrà domenica 27 ottobre 2024 e che coinvolgerà tutte le Città dell’Olio aderenti, Canino si sta preparando con entusiasmo e tante iniziative. Questa giornata speciale prevede una passeggiata lungo un percorso paesaggistico legato alla storia e alla cultura dell’olivo, con itinerari di diversa lunghezza per permettere a tutti di partecipare e scoprire il patrimonio olivicolo italiano.
Le attività in programma includono escursioni a piedi, in bicicletta o a cavallo, degustazioni di olio e prodotti tipici, visite ai frantoi, mini-tour del territorio e attività ludico-didattiche per coinvolgere persone di tutte le età. L’obiettivo di questo evento è far conoscere e apprezzare la cultura dell’olivicoltura attraverso la scoperta degli aspetti storici, paesaggistici ed ambientali del territorio, con la partecipazione di guide turistiche locali, associazioni e agricoltori.
L’edizione 2024 della “Camminata tra gli Olivi” affronta un tema importante legato all’abbandono dell’olivicoltura tradizionale e storica, un fenomeno diffuso che rappresenta un’emergenza a livello nazionale. È fondamentale sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza di preservare e valorizzare questo patrimonio prezioso che rappresenta una parte significativa della tradizione e dell’economia locale.
L’olio extra vergine di oliva di Canino non è solo un alimento pregiato, ma anche un simbolo di identità e di orgoglio per la comunità locale. La sua produzione rappresenta una fonte di ricchezza e di sostentamento per molte famiglie e contribuisce all’economia e alla promozione turistica della regione. Celebrare e valorizzare questo tesoro verde è un modo per preservare le tradizioni e promuovere lo sviluppo sostenibile del territorio.
La partecipazione alla “Camminata tra gli Olivi” è un’opportunità unica per scoprire i segreti dell’olivicoltura, assaporare i sapori autentici dell’olio extra vergine di oliva e immergersi nella bellezza e nell’atmosfera unica dei paesaggi dell’olivo. Canino si prepara ad accogliere turisti, appassionati e curiosi per condividere la sua passione per l’oro verde e per promuovere la cultura dell’olivicoltura in tutto il suo splendore.
